Hot Buttered Rum är en drink som innehåller rom, smör, socker, hett vatten eller cider och olika kryddor (vanligtvis kanel, muskot och kryddnejlika). Det är inte den vackraste drinken, men ack så god. Tänk dig flytande pepparkaka – med rom! Obs! smöret räcker till en hel massa drinkar. Men du kan även använda det som blir över som fyllning i bullar, muffins och kakor. Det är också supergott att steka skivade … Läs mer » om Hot Buttered Rum – recept och film
drinkrecept
Cuba Libre
Cuba Libre uppfanns i Havanna redan 1900. Skillnaden från groggen Rom och Cola är den fräscha limen som du pressar i efter behag. Godast blir den när du använder mörk rom som till exempel Negrita Dark. Men det finns många varianter där man använder ljus eller spiced rum också. Cuba Libre Till 1 drink: Fyll ett highball-glas med is och häll på rom och cola, pressa över lime efter smak och dekorera … Läs mer » om Cuba Libre
Rum New Fashioned
En drink som inte har så mycket gemensamt med en Old Fashioned, således en helt New Fashioned! Här gör vi en variant med mörk rom, apelsin och is. Den vågade serverar den med lite bitter apelsinmarmelad på halva glaskanten. Rum New Fashioned Till 1 drink: Till garnering: en bit apelsinskal och ev apelsinmarmelad Häll rom, likör och apelsinklyftor i en shaker och muddla ordentligt. Rör sedan med is och … Läs mer » om Rum New Fashioned
Dark and Stormy
Dark and Stormy är en lika smakfull som lättblandad drink. Den kan serveras både som longdrink eller som här, en kort drink. Kom ihåg att alla ginger beer smakar olika mycket ingefära. Välj din favorit! Dark and Stormy Till 1 drink: Fyll ett tumbler-glas med iskuber eller en stor isbit. Häll över rom och toppa med ginger beer. Pressa över lime och lägg sedan klyftorna i drinken. Du kan också göra drinken i … Läs mer » om Dark and Stormy
Planteur’s punch
Planteur's punsch, eller Planter's Punch som det också stavas ibland, är en tropisk romdrink med ursprung i Jamaica. Här har vi en läskande longdrink som får solnedgångskänsla med hjälp av grenadin. Planteur's punch Till 1 drink: Till garnering: röda cocktailbär, limeklyftor, mynta Fyll ett highball-glas till hälften med is och tillsätt grenadin. Häll rom, juice, socker och grenadin i … Läs mer » om Planteur’s punch
Negrita Sour
En Negrita Sour passar perfekt som en start på en härlig middag, men också som en drink efter maten. Eller bara när som helst faktiskt. Vi gör vår på Negrita Dark. Äggvitan ger både ett vitt och fast skum och rundar av limen en aning. Negrita Sour Till 1 drink: Garnering: limeskiva Fyll en shaker till hälften med is. Tillsätt rom, lime, sockerlag och äggvita. Skaka ordentligt och sila upp i ett glas. … Läs mer » om Negrita Sour
Mai tai
Mai Tai är en läcker rombaserad cocktail som har kommit att bli synonym med tiki-kulturen. I nästan ett sekel har semesterlängtande drinkare njutit av denna polynesiskt inspirerade drink som innehåller rom, apelsinlikör och fruktjuice. Sedan den kom till har hundratals varianter av denna cocktail dykt upp. I vårt recept använder vi både ljus och mörk rom, apelsin- och aprikoslikör och fräscha juicer. Mai … Läs mer » om Mai tai
Caribbean Lemonade
Caribbean Lemonade är en riktigt läskande och svalkande romdrink som passar perfekt att sippa på en varm sommardag, eller mitt i vintern efter en het bastu. Caribbean Lemonade Till 1 drink: Fyll en shaker till hälften med is, gärna krossad. Tillsätt rom, likör och citron. Skaka ordentligt. Sila upp i ett highball-glas med is. Toppa upp med t ex Sprite. Lägg i citronskivor. … Läs mer » om Caribbean Lemonade
Cold Lumumba
Lumumba är en klassisk chokladdrink som kan drickas både varm och kall. Här gör vi en kyld variant med Negrita Dark som får ett läckert utseende med hjälp av chokladsås och garnityr. Cold Lumumba Till 1 drink: Till garnering: Häll chokladsås runt mitten av innerkanten på ett glas. Häll i choklad och rom och rör om. Toppa med grädde och pudra över kakao. Garnera ev med kanderad apelsin och mynta. … Läs mer » om Cold Lumumba
Hot Lumumba
Lumumba är drink som även går att göra med kall choklad (Cold Lumumba) men en kulen afton när du känner dig lite frusen så är den här oslagbar. Drinken har fått namnet efter den kongolesiska politikern Patrice Lumumba. Hot Lumumba Till 1 drink: Värm mjölk i en kastrull och vispa med kakao och socker tills det löst upp sig. Ta från plattan. I ett glas eller mugg, häll rom och varm choklad. Toppa med … Läs mer » om Hot Lumumba
Manhattan on the Rocks
En klassisk Manhattan serveras i cocktailglas, men här rör vi den med is i stället för att skaka den, och serverar den också ”on the rocks”. Manhattan on the Rocks Till 1 drink: Häll alla ingredienser i en shaker eller ett rörglas med is. Rör en stund och sila upp i ett tumbler-glas med en stor isbit i. Servera gärna med både körsbär och apelsinskal. … Läs mer » om Manhattan on the Rocks
French Mojito
Den här drinken kan du göra på calvados eller cognac men med calvados blir den allra godast. Vi använder sockerlag i stället för råsocker så slipper man knaster mellan tänderna. French Mojito Till 1 drink: Häll pressad lime och sockerlag i ett glas. Lägg i myntablad som du klappat mellan händerna. Muddla utan att mosa bladen. Tillsätt is och calvados och rör om. Toppa upp med sodavatten och garnera med en … Läs mer » om French Mojito
Piña Colada
Du vet väl att Piña Colada blir minst lika god med mörk rom? Vi blandar den med Negrita Dark. Har du ingen iskross kan du lägga isen i en kökshandduk, göra ett knyte och krossa den med en hammare, eller slå isen hårt i golvet. Ett workoutpass som heter duga! Piña Colada Till 1 drink: I en mixer eller matberedare, häll i Negrita Dark, ananasjuice och kokosmjölk. Mixa slätt. Tillsätt krossad is och mixa en … Läs mer » om Piña Colada
Orange Gin & Tonic
Gibson's Blood Orange Gin är en mycket användbar produkt som du kan ta istället för vanlig gin i de flesta drinkar. Förutom en frisk apelsinsmak ger den också fin färg till drinkarna. Orange Gin & Tonic Till 1 drink: Fyll ett glas med is och häll i gin och tonic. Tillsätt apelsinskivor och skal. Klappa basilikan lätt mellan handflatorna innan du lägger i den så frigörs mera doft och smak. … Läs mer » om Orange Gin & Tonic
Ruby Red Gin – drinktips och film
Bjud någon du håller kär på den här röda gindrinken. Ruby Red Gin har sötsyrlig smak och blir allra godast serverad med salta tilltugg som nötter eller chips. Älskar du söta drinkar? Använd i så fall bara hälften av limen. Ruby Red Gin Till 1 drink: Fyll en shaker eller en burk med lock till hälften med is. Häll i alla ingredienser. Skaka tills du nästan fryser fast. Servera i cocktailglas, gärna … Läs mer » om Ruby Red Gin – drinktips och film
Jamaicanska Navy Island Navy Strength till Sverige
Jamaicanska rommen Navy Island Navy Strength lanseras i Systembolagets Tillfälliga sortiment. Vi har fått 2.400 flaskor till Sverige och priset är 629 kronor. Navy Island Navy Strength är en rom tillverkad med pot still-processen. Det är en blandning av småskaligt destillerad rom, elva olika av varierande ålder. Denna unika renodlade pot still-rom buteljeras vid Navy Strength för intensiv smak och maximal njutning. … Läs mer » om Jamaicanska Navy Island Navy Strength till Sverige
10 drinkar på Glen Moray med Matgeek
Kända matprofilen och youtubern Matgeek blandar tio drinkar med Glen Moray. I den här filmen får du tips och trix för att blanda relativt enkla drinkar. Och här är ingredienserna du behöver för att blanda drinkarna med Glen Moray: Rob Roy6 cl Glen Moray Cabernet Cask Finish3 cl vermouth2-3 stänk Angostura Bitter Blood and sand3 cl Glen Moray Port Cask Finish3 cl nypressad apelsinjuice3 cl vermouth3 cl … Läs mer » om 10 drinkar på Glen Moray med Matgeek
Matgeek blandar Bacon Old Fashion med Glen Moray
Kända matprofilen och youtubern Matgeek blandar drinkar med Glen Moray. Första drinken ut i hans kanal är en Old Fashion med smak av bacon som han gör på Glen Moray Chardonnay Cask Finish. En drink som kräver viss tid och engagemang men är väl värd investeringen! Här har du video och recept. Här har du hela receptet: BACON OLD FASHIONED Ingredienser:1 bit rökt fläsksida1 skiva bacon1 tsk socker1 tsk vatten3–4 … Läs mer » om Matgeek blandar Bacon Old Fashion med Glen Moray