Privat
Restaurang

Moestue & Cask

Importerar öl, vin och sprit från hela världen

San Felice Il Grigio Chianti Classico Gran Selezione

Ett rikt och fylligt vin med mycket stor komplexitet. Smak och doft karaktäriseras av röda bär, söta violer, tobaksblad och en välbalanserad fatkryddighet. Eftersmaken är mycket lång och komplex.

Pris
359,00 kr
Glasflaska
0,75 L
13,5 % vol.
Artikelnr:
Tillfälligt sortiment
Sortiment
Vin, Rött Vin
Land/regioner
Italien, Toscana, Chianti Classico
Urspr. klassif.
DOCG
Årgång
2021
Producent
San Felice


San Felice Il Grigio Chianti Classico Gran Selezione

Vinet vinner på att lagras men är gott att dricka redan nu, häll i så fall över vinet på karaff minst en timme innan det skall drickas så blommar frukten ut. Druvorna till detta vin kommer från några av San Felices bästa vingårdar i UGA Castelnuovo Berardenga. UGA (Unità Geografica Aggiunta) är en ny uppdelning av Chianti Classico i elva underregioner. Först ut att få använda dessa UGA är Gran Selezione vinerna.
Il Grigio Chianti Classico Gran Selezione är tillverkat av 80% sangiovese, de resterande 20% består av olika lokala druvor som abrusco, pugnitello, malvasia nera, ciligiolo och mazzese. Varje druvsort får jäsa separat i ståltank följt av en 22 dagar lång maceration tillsammans med druvskalen. Vinet lagras sedan under 24 månader på ek. 50% i 6 000-10 000 liters slavonska ekståndare och 50% i franska 500 liters barriquer. Vinet lagras sedan på flaska under minst tre månader.

Agricola San Felice ligger i sydligaste delen av Toscana i byn Castelnuovo Beradenga i hjärtat av Chianti Classico. Firman har förutom odlingar i appellationerna Chianti, Chianti Classico även så i Montalcino och Bolgheri. Man har 140 hektar under vin i Chianti och Chianti Classico och mångfalden av jordmån, mikroklimat och den vida temperaturskillnaden har gjort att man delat in vingårdarna i fem zoner alla idealiska på sitt sätt för vinodling och planterat med den druvsort som är bäst anpassad för…
Läs mer »
Druvor
sangiovese 80 %
other 20 %
Sockerhalt 0,5 g/L
Förslutning Kork

Related products

San Felice Il Grigio Chianti Classico Gran Selezione

Ett rikt och fylligt vin med mycket stor komplexitet. Smak och doft karaktäriseras av röda bär, söta violer, tobaksblad och en välbalanserad fatkryddighet. Eftersmaken är mycket lång och komplex.
Vinet vinner på att lagras men är gott att dricka redan nu, häll i så fall över vinet på karaff minst en timme innan det skall drickas så blommar frukten ut. Druvorna till detta vin kommer från några av San Felices bästa vingårdar i UGA Castelnuovo Berardenga. UGA (Unità Geografica Aggiunta) är en ny uppdelning av Chianti Classico i elva underregioner. Först ut att få använda dessa UGA är Gran Selezione vinerna. Il Grigio Chianti Classico Gran Selezione är tillverkat av 80% sangiovese, de resterande 20% består av olika lokala druvor som abrusco, pugnitello, malvasia nera, ciligiolo och mazzese. Varje druvsort får jäsa separat i ståltank följt av en 22 dagar lång maceration tillsammans med druvskalen. Vinet lagras sedan under 24 månader på ek. 50% i 6 000-10 000 liters slavonska ekståndare och 50% i franska 500 liters barriquer. Vinet lagras sedan på flaska under minst tre månader.
Producent
San Felice
Agricola San Felice ligger i sydligaste delen av Toscana i byn Castelnuovo Beradenga i hjärtat av Chianti Classico. Firman har förutom odlingar i appellationerna Chianti, Chianti Classico även så i Montalcino och Bolgheri. Man har 140 hektar under vin i Chianti och Chianti Classico och mångfalden av jordmån, mikroklimat och den vida temperaturskillnaden har gjort att man delat in vingårdarna i fem zoner alla idealiska på sitt sätt för vinodling och planterat med den druvsort som är bäst anpassad för…
Läs mer » https://moestuecask.se/producenter/agricola-san-felice/
Pris
359,00 kr
Glasflaska
0,75 L
13,5 % vol.
Artikelnr:
Tillfälligt sortiment
Sortiment
Vin, Rött Vin
Land/regioner
Italien, Toscana, Chianti Classico
Urspr. klassif.
DOCG
Årgång
2021
Druvor
sangiovese 80 %
other 20 %
Sockerhalt 0,5 g/L
Förslutning Kork