Les Jamelles Cabernet Sauvignon
Druvorna till vinet är hämtande från fyra olika distrikt inom Pays d´Oc för att ge vinet dess tydliga särdrag. Efter skörden har vinet genomgått malolaktisk jäsning samt sedan lagrats sex månader i ståltank (en mindre del av vinet har även lagrats i små ekfat.