Domaine Sylvain Cathiard huserar söder om byn Vosne-Romanée, alldeles nedanför ikoniska vingården La Tâche. Vingårdarna uppgår till 4.20 hektar, varav 0.34 hektar är klassificerade generisk Bourgogne, 0.85 hektar som Villages i Vosne-Romanée och 0.13 som Villages i Nuits-Saint-Georges.Resten av vingårdarna är Premier crus i Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny och i Vosne-Romanée. Den årliga produktionen uppgår endast till 24.000–27.000 buteljer. Mellan år 2008 och 2009 lät man bygga en ny, större fatkällare och la till ett nybyggt vineri ovanpå. Den första årgången som…