Lumumba är drink som även går att göra med kall choklad (Cold Lumumba) men en kulen afton när du känner dig lite frusen så är den här oslagbar. Drinken har fått namnet efter den kongolesiska politikern Patrice Lumumba.
Hot Lumumba
Till 1 drink:
- 2 dl mjölk
- 2 tsk kakao
- 1,5 tsk socker
- 4–6 cl rom, Negrita Dark
- Lättvispad grädde
- Kakao eller kanel
Värm mjölk i en kastrull och vispa med kakao och socker tills det löst upp sig. Ta från plattan. I ett glas eller mugg, häll rom och varm choklad. Toppa med lättvispad grädde och pudra över kakao eller kanel.
