Lumumba är en klassisk chokladdrink som kan drickas både varm och kall. Här gör vi en kyld variant med Negrita Dark som får ett läckert utseende med hjälp av chokladsås och garnityr.
Cold Lumumba
Till 1 drink:
- kall chokladdryck
- 4–6 cl Negrita Dark
- isbitar
- vispad grädde
Till garnering:
- kakaopulver att strö på grädden
- mynta
- chokladsås
- ev. kanderade apelsinskivor
Häll chokladsås runt mitten av innerkanten på ett glas. Häll i choklad och rom och rör om. Toppa med grädde och pudra över kakao. Garnera ev med kanderad apelsin och mynta.
