Montepeloso är beläget i Maremma, vid kusten i södra Toscana. Det är en unik terroir, liknande den i Bolgheri ett par mil norrut. Bland de böljande kullarna ligger Montepelosos terrasserade odlingar på 14 hektar. Tätt planterade stockar av främst montepulciano, sangiovese och cabernet sauvignon drar nytta av en strålande sol och svala vindar från Tyrrenska havet. Jorden består främst av silex (skiffer) och scaglia toscana (fossilerad röd lera), detta ger en härlig mineralitet och nerv i vinerna. Fabio Chiarelotto och…