Clos Amador Cuvée 1st Press Brut Reserva
Till detta vin används endast den självrunna musten från druvorna. Druvsorterna vinifieras separat och får jäsa på ståltank. Den andra jäsningen sker på flaskan, som för alla viner tillverkade enligt den traditionella metoden, varefter vinet lagras på sin jästfällning i minst 28 månader. Vinet har endast 4 g/L restsocker.