Monte Zovo Amarone della Valpolicella
Druvorna torkas i ca 100 dagar innan man pressar och jäser dem. Vinet jäser långsamt under ca 20 dagar och får sedan mogna i 24 månader på 225L ekfat.
Monte Zovo Amarone della Valpolicella
Smaken är mycket fyllig och rik med toner av mörka körsbär, torkad frukt och kryddor. Vinet har också ett inslag av vanilj från ekfatslagringen.
Pris
New 449,00 kr
Glasflaska
0,75 L
16 % vol.
Skanlognr: 3620605
Familjen Cottini har gjort vin i fyra generationer. De äger flera estates och Monte Zovo-vinerna görs på druvor från Tregnago Estate. 1925 grundade Carlo Cottini den första familjegården. De närmsta åren började företaget odla andra typer av frukt som körsbär, plommon, aprikoser och oliver. De födde också upp också boskap. Familjen Cottini: Michele, Mattia, Diego och Analbertha Det viktiga språnget mot vinodling skedde först med andra och tredje generationen Cottini. Raffaello (Carlos son) byggde sin vingård i Fumane, i Valpolicella,…
Druvor
corvina 60 %
corvinone 30 %
rondinella 10 %
Sockerhalt 8 g/L
Förslutning Kork
Related products
Monte Zovo Amarone della Valpolicella
Druvorna torkas i ca 100 dagar innan man pressar och jäser dem. Vinet jäser långsamt under ca 20 dagar och får sedan mogna i 24 månader på 225L ekfat.
Familjen Cottini har gjort vin i fyra generationer. De äger flera estates och Monte Zovo-vinerna görs på druvor från Tregnago Estate. 1925 grundade Carlo Cottini den första familjegården. De närmsta åren började företaget odla andra typer av frukt som körsbär, plommon, aprikoser och oliver. De födde också upp också boskap. Familjen Cottini: Michele, Mattia, Diego och Analbertha Det viktiga språnget mot vinodling skedde först med andra och tredje generationen Cottini. Raffaello (Carlos son) byggde sin vingård i Fumane, i Valpolicella,…
Läs mer » https://moestuecask.se/producenter/cottini/
Pris
New 449,00 kr
Glasflaska
0,75 L
16 % vol.
Skanlognr: 3620605
Druvor
corvina 60 %
corvinone 30 %
rondinella 10 %
Sockerhalt 8 g/L
Förslutning Kork