Historien börjar år 1897 när en grupp entreprenörer slog sig samman och startade Tamdhu Distillery i Speyside. Tillsammans med den för tiden bästa arkitekten, bästa platsen vid River Spey och den mest avancerade tekniken importerades endast en utvald typ av sherryfat från Spanien som allt sedan dess har präglat Tamdhu. Storhetstider upplevdes på 1950- och 70-talen, men 2010 lades destilleriet ner. 2012 köptes fastigheten av Ian Macleod, som investerade stort och återupptog produktionen. Ett stycke unik whiskykultur har fått liv igen.