Destilleriet Dillons historia går ända tillbaka till 1690-talet och ett sockerrörsplantage där delar av det ursprungliga huset fortfarande finns bevarat.
Allt startar egentligen med det amerikanska frihetskriget där greve Arthur Dillon skickas till Martinique för att delta för Frankrikes sida av de oberoende brittiska kolonierna.
Under sin tid på Martinique så träffar han Marie-Laure Girardin, en kreolsk änka, som är arvtagerska till plantagen och som han också får en dotter ihop med – Fanny.
Efter krigets slut 1779 återvänder Arthur till Martinique och övertar plantagen och destilleriet som också får hans namn. Idag är Dillon Rhum Agricole välkänt för sitt hantverk och för sin fantastiska kvalité.
www.martinique.org/distillerie-dillon
-
Dillon Agricole Blanc Rhum275,00 kr