Grundat 1827 föll Brasserie Demory Paris i glömska under flera decennier, innan det blev återupplivat 2009 av entreprenörerna Kai Lorch och Jonathan Kron.
Med en stark passion för öl och Paris beslöt de sig 2017 för att återföra bryggeriet till Paris, efter en tids verksamhet och utveckling i Tyskland. Astroblonde, Roquette Blanche och senare Intrépide IPA var de flaggskeppsölen som lyfte bryggeriet till nya höjder, som ett modernt och småskaligt craft beer-bryggeri. Den parisiska identiteten är nyckeln i både fast och roterande sortiment, med många smakinfluenser från Belgien och USA.
-
Demory Paris Blanche33,90 kr -
Demory Paris IPA38,90 kr