Rings Ungsteiner Nussriegel Riesling Erste Lage
Druvorna kommer uteslutande från Grand Cru-läget Saumagen i Pfalz. Efter den manuella skörden har vinet jäst och lagrats i en blandning av stora äldre ekfat och ståltankar. Vinet har sedan lagrats på sin egen jästfällning fram till mars året efter skörd.