Clos Amador Tendre Rosé Brut
Druvsorten trepat används traditionellt till rosé-Cava i Katalonien. Druvorna får kallmacerera innan jäsning för att ge Cavan dess vackra rosé färg. Efter den första jäsningen på ståltank sker andra jäsningen på flaskan, som för alla viner tillverkade enligt den traditionella metoden, varefter vinet lagras på sin jästfällning i minst 12 månader.