Wylam är ett litet samhälle strax utanför Newcastle och namnet på ett av de mest utmärkande bryggerierna bakom den brittiska nya craft beer-vågen. Lika hög som traktens rockkultur är Wylams status inom nyskapande bryggkonst och många är de öl-affinicados i England och Europa som hänger på låset inför varje release. Wylam Brewery grundades 2000 och hade en något knackig historia tills det 2015 flyttade in i Newcastles renoverade Palace of Arts. Platsen passade ölkreatörerna Dave Stones och Rob Camerons idéer perfekt, som sedan dess har släppt över hundra ”ölhappenings” i världsklass.