Rudeles är ett familjeprojekt skapat med tanken att fortsätta arbetet som delägarnas förfäder gjort. Rudeles har fyra partners som alla har speciella förbindelser med byn Peñalba.
Javier Ruperez: Hans föräldrar är födda och uppvuxna i byn. Javier arbetar i vingårdarna. Han är gift med Juan Martins syster och han är bror till Antonio.
Antonio Ruperez: Född och uppvuxen i byn där han fortfarande bor, arbetar i vingårdarna. Hans son Sergio är vinmakare och vingårdsansvarig.
Juan Martin del Hoyo: Även hans föräldrar är från byn Peñalba. Juan Martin jobbar i vingårdarna.
Mark Espinel: Han bor åtta kilometer från Peñalba i San Esteban. Han är gift med Javiers och Antonios syster. Även han arbetar i vingårdarna.
Deras viner skall vara en tydlig återspegling av ursprunget. Detta projekt syftar enbart till att få ett referensvin och undvika stora produktioner. Under den första årgången producerades endast 2.000 flaskor. För närvarande har antalet stigit till 41.000, men avsikten är inte på något sätt att överge tanken på att uppfylla de kvalitetsnivåer som vinodlarens filosofi kräver.
Rudeles vingårdar ligger i Peñalba de San Esteban, i provinsen Soria, på en höjd av 900 meter, på den östra kanten av DO Ribera del Duero.
De har en yta på 15,5 hektar och ligger i en liten dal som är skild från floden Duero av en liten kedja av berg med flera små vingårdar på sina branta sluttningar. Några av dem med färre än 50 vinstockar! Nästan alla vinstockar är runt hundra år gamla och många även pre-phylloxera.
Rudeles vingårdar består av mer än 60 små lägen, planterade med tempranillo men också med garnacha och albillo. Rudeles är de enda som har hundra år gamla garnacha-stockar i Ribera del Duero . Vingårdslägena är fördelade i fyra zoner som vinifieras separat, samt några vingårdar med särskilda egenskaper. Totalt har de cirka 42.000 vinstockar, de allra flesta planterade under perioden före phylloxera, av deras mor- eller farföräldrar. Med en avkastning per vinstock som ibland inte ens når 200 gram är snittskörden per hektar 1.500 kilo.
Klimatet är extremt, med en genomsnittlig nederbörd på mindre än 400 millimeter per år. Plötsliga höstar ger snart plats för mycket kalla vintrar, som följs av vårar – ofta svår frost – som i sin tur ger plats för varma somrar med oväntade stormar. De kraftiga och ofta extrema vädersvängningarna påverkar vinstockarnas långa vegetativa cykel, vilket ger upphov till låg avkastning, men ger en kvalitetsnivå till frukten som är svår att uppnå i andra mer produktiva områden i Ribera.
