2013 ärvde Greg Bisset 5000 pund av sin farmor. Det blev startskottet till att realisera en gammal dröm om ett eget bryggeri. Samma år startade han upp verksamheten i föräldrarnas källare i Bradford tillsammans med hembryggarkompisen Brian Dickinson.
Snabbspola fram till idag och Northern Monk har växt till ett av de mest respekterade bryggerierna på den brittiska ölscenen. Med två bryggerier i Leeds, tre egna barer i Leeds och Manchester samt exportkanaler till över 20 länder och en drös medaljer behöver de knappast bevisa sin kvalitet.
Namnet Northern Monk skvallrar om influenser av de gamla bryggtraditionerna, men det är kärleken till moderna humliga öl och kraftiga stouts som fört dem dit de är idag.
-
12th Anniversary DIPA89,90 kr -
Patrons Project 38.06 Envy77,90 kr
-
10 Years Of Faith x Jarl69,90 kr
-
Patrons Project 51.01 Resonate89,90 kr
-
Dark&Wild 2025 Tiramisu Stout79,90 kr
-
Patrons Project 46.04 Newcastle84,90 kr
-
Faith In Mönschbier69,90 kr
-
Pilgrim Imperial Stout69,90 kr
-
Further Beyond74,90 kr
-
All Faith Everything84,90 kr
-
Patrons Project 46.03 Manchester52,90 kr
-
A World Away16,90 kr
-
Northern Monk Faith 5,0% 330ml Burk21,90 kr