Gebrüder Nittnaus är en familjeägd vingård sedan 1986 och familjen har odlat vin i området i mer än 300 år. Familjens vingårdar är belägna på den östra stranden av Neusiedl sjön i hjärtat av Gols i Burgenland i den varma delen av Österrike på gränsen till Ungern.
Det unika mikroklimat som uppstår kring denna stora och grunda sjö tillsammans med den mångfald av olika jordmån som finns skapar de perfekta förhållandena för områdets välbalanserade röda viner, friska och fruktiga vita och eleganta söta. Familjen äger 57 hektar i 70 olika vingårdslägen och odlar enligt ekologiska principer.
Två tredjedelar av familjens odlingar är röda druvor av inhemska sorter så som Zweigelt och Blaufränkisch men även internationella sorter som merlot, cabernet och syrah som rotat sig väl i området.
När det kommer till dom vita druvorna så utnyttjar Nittnaus mångfalden i området till fullo och använder sig av så kallad “Ober Moist” eller “Cool Moist”-lägen till dom mer aromatiska druvorna som sauvignon blanc och chardonnay-vingårdar i de varmare delarna. Tack vare långvarig övervakning och noga urval så lyckas man få fram viner av grüner veltliner av mycket hög kvalitet.
Neusiedlersee, är en så kallad stäppsjö som är som mest två meter djup och bildar med sitt unika mikroklimat och förmiddagsdis en perfekt grogrund för ädelsöta viner med stor koncentration och djup.
Vinerna från Gebrüder Nittnaus är högt rakade och tillhör de bästa från området.
-
Nittnaus Exquisit Beerenauslese149,00 kr